Livres gratuits de téléchargement d'ebook Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries 9782035930101 (French Edition)
Par boyer ella le lundi, décembre 21 2020, 17:54 - Lien permanent
Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries pan Eric Kayser
Caractéristiques
- Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries
- Eric Kayser
- Nb. de pages: 301
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782035930101
- Editeur: Larousse
- Date de parution: 2016
Livres gratuits de téléchargement d'ebook Le Larousse du pain - 80 recettes de pains et viennoiseries 9782035930101 (French Edition)
Overview
Impossible de résister à l'appel d'un pain tout juste sorti du four, encore chaud et croustillant : depuis notre plus tendre enfance, le pain fait partie de notre quotidien. Eric Kayser vous livre ses meilleures recettes et ses astuces pour réussir votre propre pain au levain, d'une qualité incomparable, et sans recours à la machine à pain. Découvrez comment préparer le levain, pétrir, façonner et cuire votre pain, grâce à 80 recettes détaillées et illustrées étape par étape.
Les grands classiques : baguette, boule, bâtard, polka, épi... Les pains spéciaux : multigrains, seigle, campagne, sans gluten... Les pains bio au levain naturel : pain à l'épeautre, tourte de meule... Les pains aux ingrédients : pain aux figues, à l'orange, à l'encre de seiche... Les pains à l'huile : ciabatta, fougasse, pizza... Les viennoiseries et pains sucrés : croissant, pain au chocolat, brioche...
Les petits pains : au pavot, aux lardons et aux noix de pécan, aux algues... Les pains régionaux : marguerite, vivarais, tabatière... Les pains du monde : focaccia, ekmek turc, macatia de La Réunion...
Les clients ont également aimé: Ebook italiani téléchargement gratuit La fin de la jalousie (French Edition) 9791025604748 par Marcel Proust read pdf, Epub ebooks descargas gratuitas Tristan Strong Punches a Hole in the Sky 9781368039932 in Spanish here, Téléchargez des ebooks pdf gratuits sans inscription Drive Me To Love 9782280411769 (French Edition) par N.C. Bastian read book, Top libros de descarga gratuita Morpho: Joint Forms and Muscular Functions: Anatomy for Artists read pdf, Téléchargements de livres gratuits pour PDA Plonge avec moi Tome 1 site, Electrónica ebooks pdf descarga gratuita KATSUYA TERADA REAL SIZE de Katsuya Terada in Spanish site, Ebook forouzan téléchargement gratuit Un mec pour la St-Valentin – 3 romances Sexy par Marion Carmin, Ana Scott, Adriana Dreux 9791025748558 DJVU RTF iBook (French Edition) here, Libros de google para descargar android The Art & Science of Respect: A Memoir by James Prince here, Descargas de audiolibros en español AL ESTE DEL EDEN de JOHN STEINBECK (Spanish Edition) MOBI DJVU download link,